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熱烈祝賀我校杜清山喜獲??品茝N皇國際名廚協會青年人才獎2018中國預選賽東北賽區第一名!

時間:2018-04-17 09:08 | 瀏覽量:
文章摘要: ??品茝N皇國際名廚協會2018青年人才獎中國區預選賽東北區選拔賽在沈陽歐米奇圓滿落下帷幕
喜報
4月14日中午,作為世界美食界權威、主要的協會——??品茝N皇國際名廚協會,在沈陽歐米奇西點西餐學院舉辦了2018青年人才獎中國預選賽東北賽區選拔賽,經過激烈的角逐,我校西餐班的杜清山獲得了第一名的好成績,朱政權獲得了第三名。屆時,杜清山同學將與來自其他地區的優勝選手進行PK,爭奪參加亞洲決賽的名額。
 熱烈祝賀我校杜清山喜獲??品茝N皇國際名廚協會青年人才獎2018中國預選賽東北賽區第一名!
  
??品茝N皇國際名廚協會每年在亞洲舉辦一場年輕人的烹飪比賽。經過各國預賽角逐之后產生6位來自中國、泰國、越南、菲律賓、韓國等的優勝選手,并要求這些選手的年齡都不到25歲,以角逐“亞洲青年人才”獎。
 
 熱烈祝賀我校杜清山喜獲??品茝N皇國際名廚協會青年人才獎2018中國預選賽東北賽區第一名!

預選賽內容為在指定的時間內,使用指定的原材料分別制作菜肴,評委現場打分、品嘗,評選出一名選手參加中國區決賽。
 
 熱烈祝賀我校杜清山喜獲??品茝N皇國際名廚協會青年人才獎2018中國預選賽東北賽區第一名!
為選手細致講解比賽規則
 
 熱烈祝賀我校杜清山喜獲??品茝N皇國際名廚協會青年人才獎2018中國預選賽東北賽區第一名!
熱烈祝賀我校杜清山喜獲??品茝N皇國際名廚協會青年人才獎2018中國預選賽東北賽區第一名!
比賽現場
 
選手們認真細致地操作著,評委們也從比賽開始就一人一崗仔細觀察選手們的操作過程,同學們的專注及評委們的嚴謹都讓在場的每一位贊不絕口,大開眼界。
 
 
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仔細品鑒
 
熱烈祝賀我校杜清山喜獲??品茝N皇國際名廚協會青年人才獎2018中國預選賽東北賽區第一名!
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逐一點評,宣布成績
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作品欣賞
 
比賽時間共1小時30分,選手們在規定的時間內操作,再由??品茝N皇國際名廚協會的三位評審品味,對6位參賽選手制作的菜肴一一品鑒,我校的朱政權憑借自己的實力創造出精致美味的作品,給評委留下了深刻的印象,取得了季軍的好成績。后,由我校西餐班的杜清山同學制作的“蒙瑟萊煎雞蛋”和“帕馬森奶酪雞胸”,憑借良好的出品和獨特的口味,深得評委的一致好評,脫穎而出,一舉奪冠。
 
 熱烈祝賀我校杜清山喜獲??品茝N皇國際名廚協會青年人才獎2018中國預選賽東北賽區第一名!
我校的朱政權獲得季軍
 
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我校杜清山獲得冠軍
 
杜清山是來自沈陽歐米奇西點西餐學院西餐班一名學員,他因為熱愛選擇了西餐,更因為想進行專業的學習而選擇了歐米奇,他說,能取得這么好的成績是因為平時老師認真傳授技藝、嚴格要求每位學員以及自己的不斷練習和積極嘗試,自己也會更加努力,為中國區決賽做好準備,為院校爭光。
 熱烈祝賀我校杜清山喜獲??品茝N皇國際名廚協會青年人才獎2018中國預選賽東北賽區第一名!
杜清山作為本次比賽的冠軍,將會參加2018年05月26日舉行的??品茝N皇國際名廚協會青年人才獎中國區決賽,與來自其他地區的優勝選手一起角逐唯一一個代表中國隊參加2018年9月亞洲總決賽的名額。沈陽歐米奇西點西餐學院也將幫助學員精心備戰,給予其專業的指導,并會持續報道比賽進程。
讓我們一起為杜清山打call,愿他再次奪冠!
 
請持續關注我們,追蹤比賽進程
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