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歐米奇西點西餐教育與世界著名設備廠商WIESHEU達成合作

時間:2018-03-14 13:24 | 瀏覽量:
文章摘要: 歐米奇西點西餐學院歐洲考察,與世界烤箱設備WEISHEU威獅烤箱(德國)合作。
相遇WIESHEU

1973年WIESHEU成立;
1981年WIESHEU舉辦了首屆店用烤箱制造商的煎烤和烘烤研討會;
2003年WIESHEU改革了店內烘焙的設備并推出Dibas(烤箱門側滑入箱體式店用烤箱),樹立了新標準;
2008年成立WIESHEU波蘭子公司
2012年半自動TrayMotion面團加載系統和Dibas blue現烤烤箱贏得兩次iba獎杯;
2013年成立WIESHEU France SAS;
2017年WIESHEU與Kolb攜手合作。

自動化設備

The Dibas blue
告別傳統的開門方式,烤箱門可以側移隱身入烤箱箱體。
 
Tray Motion烤盤自動裝載系統
自動裝載和卸載烤箱,可及時把已經烤好的產品移出烤箱,了高質量、高效率。
 
IBC:Intelligent Baking Control
智能烘烤控制,均勻一致的烘烤方式,呈現完美的烘烤效果。
 
ProClean Cleaning System
自動清潔系統,按一次按鈕即可完成清潔。
 
Wnet網絡連接的烤箱
通過遠程訪問實現烘焙程序更新。

簽約合作
歐米奇與WIESHEU達成長期合作,歐米奇教學烤箱設備將由有著40年歷史的德國WIESHEU品牌獨家提供。


WIESHEU工廠參觀


歐米奇歐洲考察之行仍在繼續,我們為給學生帶來更優質的學習環境而努力,讓學生們所能獲得的不僅是正統的西點西餐技藝,更是一個發展道路上的優秀平臺。

完備的設備 整潔的教室
歐米奇為學員們打造專業的教學環境





教室實景圖
明亮的閱讀室,舒適的公寓
歐米奇為同學們提供一個高品質的生活環境


在成功的路上歐米奇與你一路相伴,一路前行。
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