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沈陽歐米奇2017年第一期創業指導課圓滿成功

時間:2017-10-17 16:25 | 瀏覽量:
文章摘要: 10月12—13日,由沈陽歐米奇舉辦的2017年第一期創就業指導課在沈陽皇朝萬鑫酒店完美落幕。
10月12—13日,由沈陽歐米奇舉辦的2017年第一期創就業指導課在沈陽皇朝萬鑫酒店完美落幕。為了讓同學們能夠更加深入地了解創業、參與創業、實現創業;為了營造出更好的創業文化范圍、選拔創業人才、激發同學們的創業激情,沈陽歐米奇特此創辦了此次體貼細致的創就業指導課程,力在培養具有綜合素質的高技能人才,讓我們的學員擁有更高的起點。


     開班典禮
本次培訓的開始,由我校負責人為開班典禮致辭,相信同學們也都感受到了學院領導對我們的殷切期望與諄諄教誨,也相信我們的創業精英們一定不負眾望,在今后的工作中能夠出色發揮、勝不驕敗不餒,始終以飽滿的精神狀態和昂揚的斗志完成自己今后的創業之路。
 

       那么,想要創業,你真的準備好了嗎?
       創業是一件需要被認真對待的事情
       聽聽三位行業大咖是怎么說的吧!

     主講人:鄧藝
     如何挖掘出好的開店構思?
       從生產專長出發---我會做西點---有設備---可以開一家西點店
       從顧客需要出發---生活需要西點---開一家西點店滿足客戶需求
       看似相同的結果,但出發點卻截然不同,站在客戶的角度想客戶所想,滿足他們的要求,才是成功的關鍵。
 

     做好市場銷售的4P法則
       產品(Product):包裝、品質、售后服務;
       價格(Price):顧客接受的合理價格、競爭者的價格;
       地點(Place):人流量、配送成本;
       促銷(Promotion):新媒體營銷、折扣;
       如果你對銷售一無所知,不妨先從這四個方面入手,按照每個方面的小點一一梳理,你會發現銷售也不是無章可尋的。
 
主講人:姜開舉15年烘焙經驗
 

     品質及價格定位
       你的生活品質與消費水平決定了你的店的品質。當你和客人處在相同水平,成為他們中的一員,你才會了解他們的心。

     工作團隊建設
       店面經營不是一個人的工作,想要做好,就要有一個戰斗力強的團隊。沒有完美的個人,但有完美的團隊,1+1永遠大于2。

     發展及口碑的長期計劃
       長期發展需要口碑的建立,想要有良好的口碑就要出品和服務的穩定性。員工低流失率和傳、幫、帶規則的建立是長期發展的重要。
 

 
主講人:亢亮
       任遼寧省飯店餐飲協會西餐專業委員會會長、遼寧省飯店餐飲協會咖啡飲品專業委員會顧問、西餐評委、東三省名廚委副主席、遼寧飯店餐飲行業“優秀總廚”。
 

     西餐菜品介紹
       亢亮老師主要為我們講解了法式、意式、俄式菜肴的特點。我國的餐飲市場中西餐是當前發展為迅速的一個項目, 在我國30多個省市中都有著名西餐企業,60%以上的地級城市也有知名西餐品牌。如果在餐飲行業中選擇創業,西餐行業是不錯的選擇。
 

       美好的時光總是短暫的,兩天的創業指導課程,三位老師分享了很多寶貴的創業案例與經驗。雖然本次培訓已經圓滿落下帷幕,但同學們的創業道路才剛剛啟程,相信通過大咖們在實體店籌備、運營、市場分析等方面的指導,同學們有了一定的專業知識基礎。希望同學們在未來,只做自己夢想的主人,不做別人奇跡的聽眾。讓我們下期再見!
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