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簡單的技巧讓你每天早餐不重復

時間:2017-08-21 09:38 | 瀏覽量:
文章摘要: 現代人要吃頓健康的早餐真是很不容易,沈陽歐米奇西點西餐學院帶大家看看早餐達人們會如何把控一份完美早餐的量!
現代人要吃頓健康的早餐真是很不容易,時間太少,只好常常買便利商店的加熱食品,稱不上美味,能果腹就好,要不就在上班路上的早餐店買,好吃歸好吃,但偏偏早餐店的食物都很油膩,要自己現做健康營養的早餐像是遙不可及的奢侈。今天沈陽歐米奇西點西餐學院帶大家看看早餐達人們會如何把控一份完美早餐的量!
早餐蔬菜水果多樣性的技巧
少買點兒。
讓老板搭售。
買尺寸小一點的蔬菜。
搞清楚每種食材適合的保存方式和保存時間。
注意保存方法。
多做幾頓飯。
1.水果一般一周買一次
謹記四字:少量多類。
比如這周去水果店買了西瓜、蘋果、香蕉、荔枝、橙子、葡萄、枇杷,共花費80。除了荔枝搞活動買兩斤用了30,其他量都不多,加上上周留存的檸檬(一般作點綴,買幾個可以用好久)和梨,9樣水果,一周足矣。到了周五,前幾天剩下的水果來拌個沙拉,那也是極好的。
2.同樣的食材,換個方式
比如吐司??梢宰鋈髦?,可以做簡易披薩,可以做吐司布丁蠱。
雞蛋也是一樣的道理,可以煮的,可以煎的,還可以烤的。
這樣子,就算每天有面包,每天有雞蛋,你還覺得重復嗎?
3.小店也有小店的好
樓下小店雖然生鮮種類不多,但是即近又便宜,而且開到很晚。每天下班回來,順手買幾個小菜,也是很方便的。想吃烤薯餃,就買一個土豆;想吃紫菜包飯,就買一根胡蘿卜和一根黃瓜。謹記,一定要少,一天的早餐一個就夠了,后天的早餐可以明晚再買,不要想著一次買一周。
4.早上多的放冷凍,晚上當個夜宵吃
早上把要做的食材切好,剩余的放回冷凍就好了,一般冷凍可以放的比較久。以前做蛋糕,為了省錢,經常買大裝的。黃油買1kg裝的,自己用干凈的刀分成5份,放進密封袋,再放進密封盒,后4份放進冷凍柜里,一份放冷藏。奶制品開封后容易變質,一般其他食材要久一些。
比如牛排,早上煎好,多的放回冷凍里。想盡早吃完,就晚上餓了煎掉當夜宵了。
沈陽歐米奇西點西餐學院擅長培訓各類西式早餐,同時,歐米奇有專門的研究院來研發出行業內潮流新品且符合大眾口味的西點。選擇沈陽歐米奇西點西餐學院,圓你西點師夢想。
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